樂活旅遊美食記

從我們住的B&B走路就可以到Napa市區，除了一般的餐廳外，還有一棟建築內有各式各樣的美食聚集

這棟2007年開幕的建築是Oxbow Public Market，雖說是公共市場，但裡面感覺像是高級美食街。

這篇推薦的生蠔吧就位在此處，這家店在北加州Tomales Bay有牡蠣養殖場，標榜產地直送，新鮮度無庸置疑

美味海產人人愛，門庭若市是一定的，但這家店不接受訂位，只能到現場乖乖排隊。

店內空間也不大，主要用餐區是大吧檯，外加室內室外約4-5張桌子

還好位在公共市場內，挑高且開放式的設計，讓狹窄的地方不那麼拘緊

菜單參考如下，幸運碰上星期二三限定的特惠價時段，傍晚5-7點的Happy Hour 

馬上點了一輪Happy Hour的菜色: 白酒、生蠔、蒜香蝦。

來自阿根廷的Astica白蘇維濃白酒清爽怡人，給的份量很大方 $6

蒜香蝦必點!! 三條去殼大蝦用蒜頭、乾辣椒炒過，再撒上香芹及檸檬提味   $8

以簡單調味帶出食材的鮮美，後來又加點一盤

生蠔 $1.5/個  

試試水溫先點4個生蠔，發現超新鮮的，馬上再加點4個

生蠔來自華盛頓州的Gold Point，鮮甜味美，擠點檸檬汁就很銷魂

蛤蜊濃湯 $14

通常點這道湯品，只用切碎的蛤蜊肉加在濃湯中，但這家店豪邁的把整個完整的蛤蜊放在湯裡

很棒的吃法，湯裡有培根與馬鈴薯，奶油味重的濃湯讓人飽足

很滿意在此用餐，食物新鮮且氣氛輕鬆

適合喜愛海鮮又想簡單吃點東西的人～

消費時間：2017年4月

Hog Island Oyster Co

電話：707-251-8113

地址：610 1st St, Ste 22, Napa, CA 94559-2602

官網：https://hogislandoysters.com/locations/napa

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